こんにちは、ちばたくです。
今回は、コストコのフードコート新メニュー「シュリンプビスク」のレビューです。先日、同じく新メニューの「ガーデンバーガー」を購入する際に見つけたので、一緒に購入して食べてみました。
どうやら、クラムチャウダーと入れ替えになったメニューのようですね。
ビスクとは、甲殻類のロブスター、カニ、エビ、をベースとして作られる、クリームベースの滑らかで濃厚な味わいのフランスのスープだそうです。
目次
シュリンプビスクの価格
【価格】350円(2021年2月時点)
購入しやすい手頃な価格です。他のフードコートメニューとセットでついつい買ってしまいますね。
シュリンプビスクの外観(サイズ)
サイズ感がわかりやすいように、500mlのペットボトルと並べてみました。感覚的には、350mlの缶ジュースよりもすこし少ないくらいでしょうか。
カップにフタが付いているので、持ち運ぶ時にこぼれる心配がないのが嬉しいですね。スープの中に入っている具材が食べやすいようにスプーンも付属しています。
シュリンプビスクに入っている具材
- じゃがいも(角切り1cm角)
- たまねぎ(あらみじん切り)
- トマトの果肉
- エビ(4尾程度)
コストコ会員限定のメルマガでは「オマール海老の旨味を加えた濃厚なクリームスープ。」と書かれてありましたが、スープの中に入っていたエビは通常のエビです(笑)
おそらくオマール海老のエキス(旨味)がスープに入っているだけで、オマールエビそのものが入っているという意味ではないのでしょう。
シュリンプビスクの味(食べた感想)
エビの香りが引き立つ口当たりなめらかな濃厚クリームスープ。なめらかさは、同じフードコートメニューのクラムチャウダーと同じくらい。
トマトベースのスープではあるが、酸味はほとんど感じられずとても飲みやすい為、お年寄りからお子様まで万人受けするスープだと思います。
じゃがいも、たまねぎ、エビといった具材がしっかりと入っているので、食べていて満足感もあります。
とにかく濃厚で旨みたっぷり。
シュリンプビスクのまとめ
シュリンプビスクは特にパン系によく合うスープです。フードコートのホットドック、ピザ、ハンバーガー等と一緒に食べるのがオススメです。私はガーデンバーガーと一緒にいただきました。
寒い季節にピッタリな心も体も温まる濃厚クリームスープ。個人的には、クラムチャウダーよりも好みです。まだ食べたことがない人はぜひ食べてみてください。
それでは、ちばたくでした。
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