2021年4月|ブログ名を「我が家のLifelog」から「コストコ信者」に変更いたしました。

コストコ【台湾風まぜそば】は安くてうまい!即購入レベル。

こんにちは、すみさんです。今回はデリカコーナーの新商品【台湾風まぜそば】を紹介します。

台湾風まぜそば

台湾風まぜそばとは、名古屋発祥の汁なし麺の一種。
唐辛子とにんにくを効かせた醤油味のピリ辛ひき肉『台湾ミンチ』と極太麺、魚粉、ニラ・たまごなどの具材をかき混ぜて食べます。
台湾が発祥ではないんですね〜。

コストコの【台湾風まぜそば】は太麺・ミンチ・白髪ねぎ・青ネギ・半熟卵が入っています。

価格

1パック998円で購入しました。

消費期限

加工日含め3日でした。意外と長いので食べきれないという心配はなさそう。

作り方

1.器に麺と具を、食べたい分だけよそいます

2.ラップをかけ、電子レンジで温めます。
(目安として500Wで10分と記載されていましたが、全量ではないため約2分の加熱に変更)

3.半熟卵を割り入れます。

4.まぜそばソースをかけます。

完成!あとはかき混ぜて食べるだけ!

『キット』というとフライパンなどで調理しなければならないのかなーなんて思っていましたが、電子レンジ調理だけでとても簡単!洗い物も少なくて済みます。

思ったより辛かった

付属のまぜそばソースが結構辛い。口に入れた瞬間はそんなに辛くないな〜なんて思っていたら、後からジンジン来るタイプの辛みで舌がピリピリ。お子さんや辛いのが苦手な方は注意。
ひき肉もしっかり下味がついてあって、魚粉の香りも◎全体的に濃いめの味付けで、半熟卵で中和している感じかな?しょっぱい&辛いのでソースのかけ過ぎには注意。
麺はもっちり系。粘りのある中太麺でソースと絡むともったりします。“台湾まぜそば”発祥の名古屋のお店ではソースが絡みやすいように、わざと麺をこすって糊をだすそうですよ〜。
主人は好きなタイプみたいでしたが、私はもう少しちゅるんとした麺の方が好きかな〜。美味しいですけどね!

台湾風まぜそば まとめ

初めて食べる台湾まぜそばでしたが、美味しかったです。クセになりそう!
量的には2〜3人前の量かな?1回で食べる場合は夫婦では少し余らせてしまったので、3等分が丁度いい量かなと思いました。3等分だと一食あたり¥333!お店レベルの本格的な味をこの価格で食べられるのはとても良いです◎
もし多くて余らせてしまっても、消費期限が3日もあるので冷蔵庫に入れておけば次の日も美味しく食べられますよ。
価格も¥1000未満とお試しで購入しやすいのも魅力的。ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか?オススメです!

動画でも紹介してます!台湾風まぜそばは6:46〜です☺︎

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