こんにちは、すみさんです。
今回は居酒屋で定番おつまみとして人気の“えいひれ”を、コストコのチルドコーナーで発見したので紹介したいと思います。
目次
えいひれ
珍味など水産加工品の製造・販売を行う、株式会社 合食(ごうしょく)さんから販売されている商品。黒いパッケージに目を惹かれ購入してみました！（まさかの写真撮り忘れ…）
価格
１袋980円で購入しました。
小分けパック
45g×４袋入。
食べきりサイズで小分けになっていて親切。えいひれって臭いますからね〜。１度開封したモノを冷蔵庫にしまうのは抵抗あるので、嬉しいポイント。
意外と入っている
小分けパック１袋の中身。ぴったり重なっていたせいか量が少なそうに見えてましたが、思ったよりたくさん入っていて得した気分(笑)
調理はカンタン
外袋に記載されている通りに、オーブントースターで焼きます。
待つこと３分…。
裂くとき、かなり熱いのでヤケドに注意しましょう。
手で簡単に裂けるほどのやわらかさ！ハサミなどの洗い物が増えなくて手軽なところも良いですね。
柔らかくて旨味抜群
しっとりと柔らかい質感で、肉厚なところはむっちりとした食感がたのしめます。ほんのり甘く、塩分控えめな味付けでお酒のあてに最高！手が止まらなくなります。七味マヨネーズをつけるとなお良し◎
えいひれ まとめ
１皿あたり約245円で、居酒屋で提供されるものとなんら変わりなく美味しい！なにより焼くだけでおつまみとして1品完成するのがありがたい。
低カロリーなので、ダイエット中のおやつとしてもおすすめです。
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