bibigo春雨&野菜海苔巻き
韓国で人気の定番屋台メシ〝キムマリ〟(春雨を海苔で巻いて天ぷらにしたもの)をコストコの冷凍コーナーで発見したので購入してみた。




すみさん
bibigoの商品だから間違いないっしょ?


ちばたく
前に買ったbibigoのビビンバの素やプルコギのタレも美味しかったよね!試しに買ってみよっか!
価格・内容量


価格 | 988円 |
内容量 | 1.1kg |
全部で43本入り。
一本当たり約23円。


すみさん
はたして安いのだろうか?


長さ約6cmの食べやすいサイズ。
調理方法
パッケージの裏面に調理方法の記載あり。


フライパンで調理してみた。


記載通り中火で6分加熱。




表面はこんがり焼けたが、中はまだ冷たかった…。
そこからさらに5分ほど弱火で加熱して完成。
意外と火が通りにくいので、弱火でじっくり時間をかけて焼いた方がいい。
味は?


なにもつけずにそのまま食べてみた。


すみさん
思っていたよりあっさりしてるー
外はカリッと中もっちり。海苔の香りが口いっぱいに広がる。


ちばたく
つけだれで食べたらもっと美味しいかも!


つけだれを2種類用意。ひとつはポン酢+ラー油+一味唐辛子、もうひとつはコストコで売っているbibigoのプルコギのタレ。






ちばたく
断然ポン酢派!!


すみさん
私もポン酢派!!
プルコギのタレは少し甘めで合わなかった…。
コチュジャンを使用したタレなど、ピリ辛系が相性良さそう!
まとめ
野菜海苔巻きというほど野菜は入っていないが、そのかわり春雨たっぷり。ご飯のおかずというよりは、お酒に合うおつまみ系。食べやすいサイズで、バクバクといけちゃう。また、袋がジップ式なのでそのまま保存できるのも嬉しいポイント。




すみさん
やっぱりbibigoの商品にハズレなし!
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