こんにちは、ちばたくです(@myhomelifelog)
コストコでは他のスーパーであまり見かけることのない、様々な種類のチーズが売られています。今回はその中で、わたしが実際に食べて「これはうまい!」となった超おすすめのチーズをご紹介いたします。
目次
Galbani(ガルバーニ)フレッシュモッツァレラチーズ
私がおすすめするチーズは「Galbani(ガルバーニ)フレッシュモッツァレラチーズ」です。本場イタリアを代表する老舗チーズブランドである、ガルバーニ社から販売されているモッツァレラチーズ。だけど、なぜか原産国はアメリカという不思議(笑) 詳しいことは分かりませんが、色々と大人の事情があるのでしょう…。
とにかくこのモッツァレラチーズが美味しいんです! 初めて食べたときには思わず「うまい!」と声が出てしまいました。
まずは、Galbani(ガルバーニ)フレッシュモッツァレラチーズについて簡単に紹介します。
商品情報
【価格】
1,598円(税込み)
【内容量】
907g
【原材料】
生乳・食塩・食酢・PH調整剤
【カロリー】
100gあたり242kcal
【賞味期限】
約14日程度(購入タイミングによる)
モッツァレラチーズはチーズの中でも比較的カロリーが低めです。糖質も低いのでダイエット中の方やカロリー、糖質が気になる方にオススメのチーズです。
長さ15cmのモッツァレラチーズが2本、合計内容量は約900gと大ボリューム。食べすぎ注意です(笑)
味・特徴
何度も言いますが、本当にうまい!(語彙力なくてすみません)
程よい弾力と食感で、モッツァレラチーズ特有のミルクの味が濃厚に感じられます。硬さは、少し硬めの木綿豆腐といった感じです。
チーズのクセもなく、なにもつけずにそのまま食べてもグー!
正直、こんなに美味しいモッツァレラチーズは今まで食べたことがありません。
スライス済みで手間いらず。
Galbani(ガルバーニ)フレッシュモッツァレラチーズは、カット済み(スライス)の状態で販売されています。
直径約7cmの厚さが約1cm。
使いやすいサイズで、包丁やまな板を汚すことがないので非常に助かります。
おすすめは定番のカプレーゼ!
そのまま食べても十分に美味しいのですが、やはりオススメは定番のカプレーゼです。チーズは最初からスライスしてあるので、カットしたトマトに挟むだけ。トマトの酸味とチーズの旨味がベストマッチ! バジルや胡椒をふりかけてもいいですが、お好みでドレッシングをたらり。美味確定。
マルゲリータのように、ピザに追加トッピングして食べるのもいいですね。クセがないので大抵の料理には合いそうです。
まとめ
価格が少し高く感じしてしまうかもしれませんが、その価格を納得させるだけの旨さがそこにあります。まだ食べたことない人は、一度騙されたと思ってぜひ食べてみて下さい。食べた後、きっと私に感謝することでしょう(笑)
冗談はさておき、たまにクーポンで割引されていることがあるので、その時が狙い目です!
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