【2020】コストコ新商品！ホリデーフルーツフロマージュケーキはクリスマスにもおすすめ！

こんにちは、すみさんです。待ちに待ったコストコのミニクロドットが、最近やっと再販されたので今週２回・計３パック買いました。体重増加が止まりません。

さて今日は、新商品の【ホリデーフルーツフロマージュ】を紹介します。写真多めになってますよ〜！

ホリデーフルーツフロマージュケーキ

新商品として販売されていたケーキ。クリスマスに向けてなのかな？

価格は？

1798円。ストロベリースコップケーキよりはちょいとお高め。

サイズは？

たて16cm×よこ32cm×高さ5.5cm。

やっぱりコストコ！デカさがアメリカン。
ストロベリースコップケーキと同じ容器を使用しているので、サイズは同じですね。

重さはどうでしょう？

1.5Kg超え！こちらもストロベリースコップケーキと同じ重量。

中身は？

トッピング

フルーツは3種類。

チョコレートプレート。(Xmas仕様？)

ちなみにこの日のチョコレートのトッピングが、こちらのプレートと棒状のホワイトチョコレートの2種類。購入店では、製造日で上に乗っているトッピングを変えているようでした。管理しやすいからかな？

層

下から順に、
［スポンジ→マスカルポーネクリーム→スポンジ→生クリーム］
の4層。マスカルポーネクリームが生クリームに比べて、少し黄色。

原材料

ストロベリースコップケーキはスポンジに米粉が入っていましたが、今回のホリデーフルーツフロマージュケーキには使用されていませんでした。

カロリーは？

100gあたり240kcal。
単純に10等分して食べるとすると、150g360kcal。
通常のショートケーキ1個分と同じくらいのカロリー。食べ過ぎには注意！

消費期限は？

購入日含む3日でした。
我が家は2人でこのサイズを3日…。なかなか多い(笑)

盛り付け

スコップケーキと同じく、大きめのスプーンですくってお皿へ盛り付けます。

もし、カットして食べたい場合は、少し凍らせてから切ると切りやすいかも。冷蔵の状態ではやわらかいので、切るのはかなり難しいです。

ちょっとおしゃれにグラスにも盛り付けてみました。

…難しい！どうしてもクリームがフルーツについてしまうので、あまりうまくいきませんでした…。そして夫婦揃って元々の盛り付けセンスも皆無(笑)
でもワイワイ楽しかったので、家族みんなで盛り付けを競い合っても楽しそう！

味は？

フルーツがとにかくみずみずしい！フルーツパフェを食べているみたい。
いちごの酸味・マスカットのシャキシャキ感・ブルーベリーのほのかな甘みが最高。
ブルーベリーが生なのがポイント高い。あと、ぶどうが種なしなとこね。
そして、フルーツなしなら飲むスイーツと言っても過言ではないくらい、口当たりがなめらか。

スポンジ：しっとりやわらか。パサパサ感は一切なし。
生クリーム：そこそこ甘いが、安っぽい甘さではない。
マスカルポーネクリーム：コクがあって、甘さ控えめ。チーズ感は感じられず。

甘めの生クリームに、さっぱり軽めのマスカルポーネクリームでバランスが取れていて、とても美味しい！
チーズが好きでチーズを期待して食べるとがっかりするかも。チーズはほんのりです。
個人的にはストロベリースコップケーキより好きだわ。あっちも美味しいけどね。

保存方法は？

食べ切れない場合は、トッピングのフルーツ以外は冷凍可能。
フルーツは水分が出てびちゃついてしまうので、おすすめしません。フルーツは冷蔵で3日で食べ切るようにしましょう。

我が家は今回、冷凍庫がパツパツで入らなかったので、半分は3日で食べきり、半分はおすそ分けしました。

ホリデーフルーツフロマージュケーキのまとめ

フルーツたっぷりで豪華なケーキなので、食卓がとても華やぐこと間違いなし！
これから来るクリスマスにもぴったりなケーキでした！