こんにちは、すみさんです。
正月太りで人生最高値の体重を叩き出しました。コストコのスイーツが元凶だと思います。
でもコストコ通いがやめられません…(笑)
そんな私が年末に初めて食べた、【ラッポッキ】を紹介していきます。
目次
ラッポッキってなに？
韓国のメニューで、ラーメン＋トッポッキのこと。
トッポッキは甘辛いタレを絡めた餅で韓国の屋台で人気のメニュー。日本でもスーパーなどでキットが販売されていたりするので、食べたことがある方も多いと思います。
今回購入したのはこちら↓
東遠（ドンウォン）というメーカーから出ている【ラッポッキ】。同じく韓国の“辛ラーメン”の隣で陳列されていて、ずっっっっっと気になってはいたのですが少し値段がお高めだったのでなかなか手が出ず。
それがなんと今回、クーポンが出ていたので購入してみました！待ってたよ〜クーポン！
価格は？
1580円。
今回は300円OFFクーポンが出ていたため、1280円で購入しました。お得だったわ〜。ありがとうコストコ！
内容量は？
3人前×3セット＝9人前
1回分ずつ小分けになっているので使いやすい。表記はハングルなので読めませんが、
《 餅300ｇ×3個 / ソース92g×3個 / 乾麺110ｇ×3個 / 乾燥ねぎ2ｇ×3個 》
が入っています。
- お餅は韓国産米100％
- ソースは黒糖入り
- 乾麺は農心ラーメン（辛ラーメンのメーカー）の麺を使用
賞味期限は？
購入日から約4ヶ月ほどでした。
具材の袋にも個別に記載があるので安心。
作り方は？
作り方はパッケージ裏面に記載されています。
- もちを水で軽く洗います。
- フライパンに水500cc、もち、ソースをいれます。
- 中火で約4分間焦げないようにかき混ぜながら煮た後、麺とねぎを入れてさらに3〜4分間煮たら出来上がりです。
煮込んでいると、どんどん汁気が飛んでしまうので少しくらい水が多くても大丈夫かと思います。
完成品はこちら↓
味は？
意外と辛くない…！これは口が痛くなることもなく食べ切れるんじゃ？と思いきや、追ってパンチの効いた辛味が！！
辛ラーメンの辛さがレベル5だとしたらこれはレベル3くらいかな？
ちょっと辛いので卵を投入↓
まろやかになって食べやすい！
シメはチーズを入れて。リゾットみたいで美味しい。
他にもウインナーやキャベツ、玉ねぎなど甘みのある水分多めな野菜をいれるのもおすすめ！
カロリーは？
100ｇあたり293kcal。
餅と麺なのでカロリーは高いに決まっている(笑)
ラッポッキのまとめ
甘辛いソースがくせになる、定期的に食べたくなる味でした。
ただ、3人前にしては麺が少ない気が…。今回2人で食べてちょうどよかったです。
最後のシメにごはんと韓国のりを入れてチャーハンにしても韓国っぽくていいですね◎
辛いのが得意ではないひとも、アレンジレシピで美味しく食べられるので1度チャレンジしてみてください。きっと好きになるはず。
コストコ以外でも買えますので気になる方はこちらをチェック↓
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